Köyümüzün Yöresel Lezzeti

Yazar: author 1 | Yayın Tarihi: 03.02.2025

Sömelek, yöresel lezzetler arasında kendine has tadıyla öne çıkan bir gözleme çeşididir. İncecik açılan hamurun arasına lezzetli iç harcı konularak sacda pişirilmesiyle hazırlanır. Bu eşsiz lezzeti en iyi yapanlardan biri ise Elif Bacı’dır. O, yılların deneyimiyle hamuru tam kıvamında açar, iç harcını özenle hazırlar ve gözlemeyi nar gibi kızartarak sofralara sunar. Onun elinden çıkan sömelek, hem doyurucu hem de unutulmaz bir lezzet bırakır. Eğer gerçek bir sömelek tatmak istiyorsanız, Elif Bacı’nın ellerinden çıkan bu şahane lezzeti mutlaka denemelisiniz.

Geri Dön